Si como a nosotros, te gusta la cerveza y quieres compartir su sabor y además diferenciarte del resto ofreciendo cerveza importada y de calidad...
La rubia es el prototipo de cerveza por excelencia.
Dependiendo del sistema de elaboración o su historia, existen tipos muy diferentes, todos ellas con un elemento en común: las maltas claras o pálidas.
La temperatura óptima se encuentra entre los 6 ºC y los 8 ºC. Son tipos de rubias: Lager, Pilsner o Pale Ale.
La cerveza tostada se caracteriza por un color más oscuro, producto de un mayor malteado de la cebada, y un mayor penetrante olor.
El aroma a café, torrefacción y regaliz que se suma al olor del lúpulo, completan el retrato de una cerveza sobresaliente.
Un tipo de cerveza tostada es la Brown Ale.
El cuerpo de la cerveza negra lo aporta el intenso malteado de la cebada.
Su espuma cremosa y robusta es inconfundible, además de su potente sabor al que también se le incorporan algunos lácteos.
Debe servirse a unos 10 ºC.
Son negras las tipo Porter, Stout o Bock.
DESTACADAS
Nuestra cerveza artesanalCerveza “Qué pasa txo!“
¡Que pasa TXO! es una cerveza que se toma su tiempo: su proceso de elaboración artesanal dura entre 30 y 40 días, lo necesario para desarrollar todo su carácter. No usamos aditivos artificiales, no pasteurizamos y no inyectamos CO₂, lo que significa que cada botella conserva todas las propiedades orgánicas y nutritivas del producto original
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